忙碌的刘氏羊排面馆

忙碌的刘氏羊排面馆 (第1/2页)

李小彤将行李箱推到沙发旁。
　　
　　转身说道“哼!还不是你出的主意，开一家面馆。
　　
　　结果我爸妈天天起早贪黑。
　　
　　在学校时，他们给我写信。
　　
　　说比上班累多了！“
　　
　　杨修文承认道“自己干，肯定比上班辛苦！不过多劳多得嘛！
　　
　　生意怎么样？不好吗？“
　　
　　李小彤叹了口气“不是不好，而是太好！
　　
　　我爸妈每天四五点起床，到店里准备东西，六点多，就上客人了。
　　
　　如今请了一个师傅，还有一个服务员，加上他们两个。
　　
　　四个人都忙不过来！“
　　
　　杨修文看了看墙上的钟，说道“小彤，这样，快六点了，干脆我们去店里帮忙吧！”
　　
　　六点的西安，天蒙蒙亮，可大街上已经热闹起来了。
　　
　　送孩子上学的，赶去单位上班的，买早餐的，晨练的，熙熙攘攘。
　　
　　自行车的铃铛声，公交车催促的喇叭声此起彼伏。
　　
　　杨修文和李小彤好不容易才从拥挤的公交车上挤了下来。
　　
　　看着站台上的人还在源源不断地向已经站不下的公交车上涌。
　　
　　司机和售票员拼命地喊着“别挤了，坐不下了！你们坐下一班，马上就来了！关门，关门！”
　　
　　随着哐当的关门声，公交车发出刺耳的刹车声，缓缓离开了车站。
　　
　　杨修文唏嘘道“小彤，咱们以后还是走路吧！就几站路，我都快被挤扁了！”
　　
　　开玩笑，他一个先天境武者会怕挤！
　　
　　只是一路上护着，用双臂撑了一个圆，把小彤保护其中。
　　
　　可他脚上的皮鞋却被拥挤的人群踩得脏兮兮的。
　　
　　李小彤打量了一下他，拿出一张纸巾蹲下身子，仔细地擦了擦他的鞋。
　　
　　然后起身说道“好！我们以后走路！”
　　
　　刘氏羊排面馆。
　　
　　面馆按杨修文提供的设计，厨房和餐厅之间被一个高一米五左右的木制柜台和整块的透明玻璃隔离开来。
　　
　　柜台和玻璃之间留出三四十公分的空挡，方便出菜。
　　
　　客人一进餐厅，就能看见厨房里的一切操作。
　　
　　厨房里，李爸正满头大汗地剁着刚出锅的羊排，嘴里喊着“二号桌，羊排半斤，上菜！
　　
　　四号羊排一斤，端走！”
　　
　　一口热气腾腾的大锅前，一个微胖的中年男人，戴着一顶白色卫生帽，脖子上搭着一条毛巾。
　　
　　左手上端着一个木板，木板上搁着一团揉好的面剂。
　　
　　右手拿着一枚U形的刀片。
　　
　　随着刀花闪过，一条薄薄的，长长的面片飞了起来，落进大锅里。
　　
　　很快，大锅里飘满了面片，随着沸腾的汤水，上下浮动，煞是好看！
　　
　　李小彤的妈妈，刘婶。
　　
　　也是戴着白色卫生帽，扎着一条白色的围裙。
　　
　　只见她手持竹制笊篱，熟练地在大锅中笊起一份刀削面，翻手倒进一只大碗中，然后从大锅旁边的一口钢盅锅里舀起一勺香喷喷的汤水浇在面上，撒了一把葱花。
　　
　　将碗面放在出餐的台子上。
　　
　　喊道“二号，清汤面，走！”
　　
　　也是一个中年妇女，也是头戴白帽，白围裙，白袖套，在餐厅里奔忙着，穿梭着。
　　
　　一份份羊肉，一碗碗刀削面，快速地送到客人面前。
　　
　　随后快速地收拾用餐完毕的桌椅，因为还有人在等着。
　　
　　李爸这人很有意思，大眼睛，双眼皮，长得有点像某康书记，声音也像。
　　
　　

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