第九百九十章 世上一绝的辣条

第九百九十章 世上一绝的辣条 (第2/2页)

之后，他就像是在御书房安家了似的，昼夜都在此忙碌，在五日后总算处理完了这些没完没了送来的折子。
　　
　　“四九，帮我写一道圣旨，以后那些鸡毛蒜皮的小事不要找我！”
　　
　　秦彦瘫坐在椅子上，已经有些生无可恋了，有些大人甚至把家长里短都写进了奏折中，这严重拖慢了他工作的效率。
　　
　　四九把新熬的热羹送上，淡淡道：“主子还是放弃挣扎吧，大人们生怕你跑了，这才没完没了的递折子，你若是安生一些，他们想必不会这么麻烦你。”
　　
　　秦彦没精打采的起身，戳了戳对方的额头，随手拿起了甜羹，气鼓鼓道：“你小子胆子越来越肥了啊！”
　　
　　四九微微一笑，随即转换了话题，“主子，今天中午想吃些什么？”
　　
　　秦彦把喝完的碗碟放下，惆怅的望向远方，“肉有些吃腻了啊，今天就吃点素吧。”
　　
　　说到吃素，他就想起了那日自己特制的素肉，而后来了精神，“唰唰唰”的写下配方，交给了四九，“你把这个送到王城最大的酒楼去，应该卖个好的价钱。”
　　
　　四九应下，而后就听着自家主子又接着道：“对了，你去帮我到集市上买一些干豆皮，我打算做点好吃的。”
　　
　　见秦彦这么有精神，四九也就放心了，带着素肉的配方就离开了王宫。
　　
　　反正也闲着无聊，秦彦一头便扎进了自己的小厨房，准备研究研究素肉之王——辣条的做法。
　　
　　后市市面上常见的辣条有两种，一种是用豆皮制作，另一种则是用面粉制作。
　　
　　豆皮做辣条应该很简单，面粉的他还不太会，想到此处，秦彦直接从系统那里拿了辣条制作的配方，准备大展身手。
　　
　　揉好面后，他用擀面杖把面团擀成大片，而后切成小条，放入油锅中小火炸熟，这一步十分简单，接下来就是辣条的灵魂了。
　　
　　桂皮、八角、冰糖、葱段、姜末……
　　
　　各种调料投入油锅之中，煎炸变色后，秦彦捞出碎渣，把提前准备好的辣椒面和孜然猛地倒入，一瞬间油香四溢，辣味呛人。
　　
　　他忍不住咳嗽了几下，而后赶紧翻炒，最后放入生抽调味，总算是大功告成。
　　
　　将面皮和辣椒油搅拌均匀后，秦彦又往其中放入了不少芝麻增香，红彤彤的辣条让人一看就口水横流，他忍不住吃了好几口。
　　
　　美味！
　　
　　这东西若是在市面上销售，定然会大受百姓欢迎，也肯定会赚的盆满钵满。
　　
　　等他折腾的差不多后，四九也带着干豆皮回来了，秦彦便又做了豆皮辣条，小少年吃的唇齿留香，眼睛直冒金光。
　　
　　接下来的两天，两人便在厨房里一直忙活着，最后端出了两大盆辣条，拿到市面上去售卖。
　　
　　虽然在秦彦的影响下，百姓们的餐桌上习惯了辣味，但满是辣椒的东西至今还没有太多人敢尝试，不少人站在摊子前望而却步，犹犹豫豫的不敢尝试。